|
Kahvaltıda,
köy yumurtası ve tereyağı, kendi mamulümüz turunç ve portakal
reçelleri, her türlü çay, filtreli kahve ve taze sıkılmış
portakal suyu eksik olmaz. Yemeklerde yiyeceğiniz ekmek şefimiz
Ütü tarafından yapılmaktadır ve baharatlarımızı kendimiz yetiştirmekteyiz. Elimizden geldiği
kadar, köyümüzün taze ürünlerini kullanmakta ve organik ürünleri
seçmekteyiz. Mutfak şefimiz Mehmet Ütü,
geleneksel Türk mutfağına ağırlık vermekle beraber, yörenin
baharatlarından tutun, otlarına kadar her türlü doğal
nimetlerini kullanmakta ve arada bir de İtalyan ve Türk
mutfaklarını ustalıkla birleştirmektedir. |